2012. december 2.

Fekete lencse krém

Hozzávalók:

  • 1 csésze főtt fekete lencse (Beluga) (főzhetjük egy negyed babérlevéllel, fűszeresebb íze lesz)
  • 1/4 kis vörös hagyma dinsztelve (vagy nyersen a bevállalósaknak)
  • 1 gerezd tört fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • mustár ízlés szerint
  • 1-2 kanál pálmaolaj, hogy könnyen kenhető krémet kapjunk

A hozzávalókat összeturmixolom és kész is a könnyű vegetáriánus krém. Reggelire, vacsorára, vagy előételnek kiváló. 
Könnyű, gyors, ízletes. :-)
Nem válik hátrányára az sem, ha a kicsit sűrűre sikerült lencselevesünkből mentjük ki a hozzávalót és kerülhet bele főtt répa is ;-)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Köszönöm hozzászólásodat!