- 40 dkg csirkemellfilé
- 1 dl tejszín
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 tojássárgája
- oregano (szurokfű)
- só, bors
Elkészítés:
A csirkemellfilét vágjuk szeletekre. Sózzuk, borsozzuk és rakjuk egy vajjal kikent tűzálló tálba.A tejszínt keverjük össze az oregánoval, a tojássárgájával és a sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Friss salátával tálaljuk, vagy párolt zöldség köretet kínálunk hozzá.
